کربوکسی متیل سلولز – Carboxymethyl Cellulose (CMC)
اگر قصد خرید کربوکسی متیل سلولز را دارید می‌توانید از طریق شماره ثابت 02182806673 یا 02122201178 و شماره همراه 09051111673 یا 09001112673 با کارشناسان دارا کیمیا در ارتباط باشید.
ما با ارائه بهترین محصول و تضمین کیفیت، تجربه خریدی مطمئن و راحت را برای شما به ارمغان می‌آوریم.
| نام ماده |
کربوکسی متیل سلولز |
|---|---|
| فرمول شیمیایی |
C8H16NaO8 |
| سایرنام های ماده |
CMC یا E466 |
| جرم مولکولی |
240.208 گرم بر مول |
| دمای ذوب |
متغییر است |
| شکل ظاهری |
پودر سفید یا کرم رنگ و بی بو |
باید بدانیم که کربوکسی متیل سلولز (Carboxymethyl Cellulose) یا به اختصار CMC یک پلیمر سلولزی است که به عنوان افزودنی در صنایع مختلف برای افزایش غلظت و به عنوان عامل تثبیت و تعلیق و بهبود ویژگی‌های محصولات استفاده می‌شود. این ماده همچنین می تواند طعم محصول را بهبود بخشد و عمر مفید آن را افزایش دهد.
کربوکسی متیل سلولز در اوایل قرن 20 میلادی توسعه یافت. اولین پتنت مربوط به این ماده در سال 1929ثبت شد و به طور خاص، بیل آلن (Bill Allen) و همکارانش در ایالات متحده آمریکا این ماده را توسعه دادند. این اختراع به طور عمده در کشور آمریکا و توسط دانشمندان این کشور انجام شد. نام “کربوکسی متیل سلولز” به دلیل ساختار شیمیایی این ماده انتخاب شده است. “کربوکسی متیل” به گروه‌های کربوکسی متیل (-CH₂-COOH) اشاره دارد که به زنجیره‌های سلولزی متصل هستند، و “سلولز” به منبع اصلی این ماده (سلولز) اشاره دارد.
شرایط نگهداری کربوکسی متیل سلولز
CMC معمولاً دارای عمر مفید 2 تا 3 سال از تاریخ تولید است. تاریخ انقضا بر روی بسته‌بندی محصول درج می‌شود.
این ماده باید در محیطی خشک و خنک، دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
بسته‌بندی آن باید در برابر رطوبت و آلودگی مقاوم باشد تا از تغییر کیفیت و خواص آن جلوگیری شود.
کاربرد کربوکسی متیل سلولوز چیست؟
صنایع غذایی :
غلیظ‌کننده: استفاده در محصولات غذایی برای افزایش غلظت و بهبود بافت، مانند سس‌ها، سوپ‌ها، دسرها نوشیدنی‌ها. پایداری: کمک به حفظ ثبات و جلوگیری از جداسازی اجزا در محصولات غذایی
جایگزین: به کارگیری به عنوان جایگزین برخی از مواد افزودنی و چسبنده در فرمولاسیون‌های غذایی
صنعت داروسازی:
عامل تثبیت‌کننده: استفاده در فرمولاسیون‌های دارویی به عنوان عامل تثبیت‌کننده و اصلاح‌کننده بافت.
پوشش‌دهی: استفاده در پوشش‌های دارویی و قرص‌ها برای بهبود ویژگی‌های آنها.
حلال: به کارگیری در محلول‌های دارویی به عنوان حلال و عامل ویسکوزیته.
سایر صنایع:
صنعت آرایشی و بهداشتی: به عنوان عامل غلیظ‌کننده و تثبیت‌کننده در کرم‌ها، لوسیون‌ها و شامپوها.
صنعت چاپ و کاغذسازی: استفاده به عنوان عامل ضخیم‌کننده و پایدارکننده در جوهرها و پوشش‌های کاغذ.
در صنعت نفت: به کارگیری در سیال‌های حفاری به عنوان اصلاح‌کننده ویسکوزیته.
اگر قصد خرید هریک از محصولات را دارید می‌توانید از طریق شماره ثابت 02182806673 یا 02122201178 و شماره همراه 09051111673 یا 09001112673 با کارشناسان دارا کیمیا در ارتباط باشید.ما با ارائه بهترین محصول و تضمین کیفیت، تجربه خریدی مطمئن و راحت را برای شما به ارمغان می‌آوریم.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.